試題詳解

試卷：115年 - 21500 餐飲服務丙級工作項目 04：餐飲安全與環保衛生 51-89（2026/01/13 更新）#136796 | 科目：技檢◆餐飲服務-丙級

試卷名稱：115年 - 21500 餐飲服務丙級工作項目 04：餐飲安全與環保衛生 51-89（2026/01/13 更新）#136796

年份：115年

科目：技檢◆餐飲服務-丙級

69. 實施危害分析重要管制點(HACCP)衛生管理系統之主要目的為何？
(A)招攬生意
(B)確保所提供之飲食安全
(C)取得認證標章
(D)應付衛生局稽查。

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