7下列微生物會引起罐頭食品平酸敗壞者爲何?
(A)Bacillus stearothermophilus
(B)Clostridium theromosaccharolyticum
(C)Clostridium sporogenes
(D)Bacillus subtilis

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統計: A(16), B(25), C(19), D(4), E(0) #920388

詳解 (共 2 筆)

#5516180
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#7215142
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