阿摩線上測驗
7 下列何者不是決定食物中蛋白質品質的方法？
(A)胺基酸互補評分（amino acid complementary score）
(B)蛋白質效率（protein efficiency ratio）
(C)淨蛋白質利用率（net protein utilization）
(D)生物價（biological value）
答案：登入後查看
統計： A(1252), B(197), C(158), D(201), E(0) #1534191
統計： A(1252), B(197), C(158), D(201), E(0) #1534191
