試題詳解

試卷：107年 - 107 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題：保健食品品質管制#97787 | 科目：保健食品品質管制

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 107 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題：保健食品品質管制#97787

年份：107年

科目：保健食品品質管制

7.下列何者不屬於風味描述分析的進行步驟？
(A)建立描述語
(B)決定每一描述語的強度
(C)亂數安排每一描述語出現的順序
(D)整體芳香及風味的廣泛認知

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