試題詳解

試卷：102年 - [非官方正解]保健食品品質管制#57029 | 科目：保健食品品質管制

試卷名稱：102年 - [非官方正解]保健食品品質管制#57029

年份：102年

科目：保健食品品質管制

7. 若採用比例估計法評估高湯樣品的鮮味強度時，共有 4 個樣品需要評估，每個品評員除參考樣品外必須評估幾個樣品？
(A) 3
(B) 4
(C) 5
(D) 6

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