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試題詳解

試卷:115年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 01:食品安全衛生 51-100(2026/01/14 更新)#136935 | 科目:技檢◆食品安全衛生及營養相關職類共同科目

試卷資訊

試卷名稱:115年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 01:食品安全衛生 51-100(2026/01/14 更新)#136935

年份:115年

科目:技檢◆食品安全衛生及營養相關職類共同科目

70. 下列何種處理方式無法減少食品中微生物生長所導致之食品腐敗
(A)冷藏貯存
(B)室溫下隨意放置
(C)冷凍貯存
(D)妥善包裝後低溫貯存 。

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