試題詳解

試卷：106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#84438 | 科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

試卷名稱：106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#84438

年份：106年

科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

73. 傳統紅龜粿的墊底是？
(A) 白紙
(B) 墊布
(C) 玻璃紙
(D) 植物葉片。

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