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國中技藝-食品職群
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114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽_食品職群(主題 一)：水餃組51-100#139949
> 試題詳解
74.製作水餃皮時1公斤麵粉最不適宜的加水量為
(A)0.4公斤
(B)0.45公斤
(C)0.5公斤
(D)0.7公斤。
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#3897361
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#3897362
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#3897363
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#3897364
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#3897365
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#3897366
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#3897367
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#3897368
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#3897369
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