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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

781. 醣類主要含在哪一大類食物中？
(A)水果類
(B)蔬菜類
(C)五穀類
(D)肉、魚、豆、蛋、奶類。

技檢◆中餐烹調- 中餐烹調丙級題庫-葷-8#6391

答案：C
難度： 簡單

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