8 肉毒桿菌毒素中毒之機率較低者為：
(A)玉米罐頭
(B)鮪魚罐頭
(C)鳳梨罐頭
(D)真空冷藏調理食品（sous-vide）

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統計： A(10), B(4), C(131), D(46), E(0) #795164

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#2606010
肉毒桿菌不耐酸
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#5515339
肉毒桿菌適合生存之pH值: 4.6<...
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