8.下列敘述何者為非？
(A)調整攪拌機速率時，應在運轉中直接調整
(B)分割滾圓機每次用 畢應將殘留小麵糰清除乾淨
(C)發酵箱每日使用應注意水盤水分的補充及事後的清潔
(D)清理整型機時應先關掉電源。

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