試題詳解

試卷：111年 - 111 新北市國民中學技藝競賽：餐旅職群51-100#106255 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111 新北市國民中學技藝競賽：餐旅職群51-100#106255

年份：111年

科目：國中技藝-餐旅職群

80. 烹調上所謂的「五味」是指？
(A)酸甜苦辣辛
(B)酸甜苦辣麻
(C)酸甜苦辣鹹
(D)酸甜苦辣甘。

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