試題詳解

試卷：109年 - 108學年度臺中市國民中學技藝教育學程「餐旅職群主題1及專班」技藝競賽學科題庫51-100#84195 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷名稱：109年 - 108學年度臺中市國民中學技藝教育學程「餐旅職群主題1及專班」技藝競賽學科題庫51-100#84195

年份：109年

科目：國中技藝-餐旅職群

80.廚房工作檯上方之照明燈具，加裝燈罩是因為
(A) 防止爆裂造成食物汙染
(B)增加亮度
(C)節省能源
(D)美觀。

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JJJ

B1 · 2025/07/07

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未解鎖

這題來分析： (A) **防止爆裂造成...

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