試題詳解

試卷：102年 - 102-2 保健食品初級工程師能力鑑定考：保健食品概論#15748 | 科目：公職◆保健食品概論

試卷名稱：102年 - 102-2 保健食品初級工程師能力鑑定考：保健食品概論#15748

年份：102年

科目：公職◆保健食品概論

80. 下列何者是牛乳過敏原活性最高者？
(A) lysozyme
(B) ovomucin
(C) α-lactoglobulin
(D) β-lactoglobulin

正確答案：登入後查看