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國中技藝-餐旅職群
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108年 - 108 國中技藝競賽:餐旅職群51-100#80608
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試題詳解
試卷:
108年 - 108 國中技藝競賽:餐旅職群51-100#80608 |
科目:
國中技藝-餐旅職群
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 108 國中技藝競賽:餐旅職群51-100#80608
年份:
108年
科目:
國中技藝-餐旅職群
81.( )下列何者對乾燥的抵抗力最強?
(A)黴菌
(B)酵母菌
(C)細菌
(D)酵素。
正確答案:
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