83.市面上病死豬肉層出不窮,如何選擇新鮮的豬肉食材?
(A)暗而無光澤,無彈性
(B)灰白色
(C)豬肉顏色呈淡紅色,富有光澤及彈性
(D)豬肉顏色呈深紅色,有微酸 味 。

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統計: A(0), B(0), C(5), D(0), E(0) #3059798

詳解 (共 1 筆)

#7108088
1. 題目解析 這道題目主要考察選擇新...
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