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技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

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6. 菜餚排盤時,不必注意
(A)配色
(B)容器形狀
(C)營養價值
(D)刀工及形狀。


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 【站僕】摩檸Morning:有沒有達人來解釋一下?
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6.菜餚排盤時,不必注意(A)配色(B)容器形狀(C)營養價值(D)刀工及形狀。..-阿摩線上測驗