阿摩線上測驗
登入
首頁
>
技檢◆餐飲服務-丙級
>
115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 04:餐飲安全與環保衛生 51-89(2026/01/13 更新)#136796
> 試題詳解
87. 不符合衛生標準之食品,主管機關會如何處理?
(A)沒入銷毀
(B)沒入拍賣
(C)准其贈與
(D)轉運國外 。
答案:
登入後查看
統計:
A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3796626
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2026/10/25
#7627157
這題在考什麼觀念 本題考的是**《食品...
(共 640 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
相關試題
4. 不符合衛生標準之食品,主管機關會如何處理?(A)沒入銷毀(B)准其贈與(C)轉運國外(D)沒入拍 賣。
#2266796
622. 不符合衛生標準之食品,主管機關會如何處理(A)沒入銷毀(B)沒入拍賣(C)准其贈與(D)轉運國外。
#258619
28. 不符合衛生標準之食品,主管機關會如何處理? (A)沒入銷毀 (B)沒入拍賣 (C)准其贈與 (D)轉運國外 。
#3734561
42. 不符合衛生標準之食品,主管機關會如何處理? (A)沒入銷毀(B)沒入拍賣(C)准其贈與(D)轉運國外。
#777771
88. 經公告指定之餐飲業所聘用之廚師,每年應接受多少小時的衛生教育? (A)1(B)2 (C)4 (D)8 小時。
#3796627
89. 為保障食品安全事件消費者之權益,依法中央主管機關得設立? (A)食品安全保護基金 (B)健康食品促進基金 (C)食品營養促進基金 (D)食品添加物基金 。
#3796628
1. 餐飲從業人員應多久做一次 A 型肝炎檢查? (A)半年 (B)1 年 (C)2 年 (D)3 年
#3796629
2. 客人突然暈倒在餐廳時,應該如何處理? (A)現場工作人員立即急救 (B)不要處理以免有麻煩 (C)立即報請主管處理 (D)讓客人自行處理 。
#3796630
3. 餐飲業是屬於哪一種行業? (A)製造業 (B)服務業 (C)救難事業 (D)觀光業 。
#3796631
4. 上班遲到,若遇見主管時應 (A)裝做沒看見 (B)打招呼後,趕緊離開 (C)主動向主管說明遲到原因 (D)偷偷摸摸地溜進辦公室 。
#3796632
相關試卷
115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 06:相關法規 1-63(2026/01/13 更新)#136797
2026 年 · #136797
115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 04:餐飲安全與環保衛生 51-89(2026/01/13 更新)#136796
2026 年 · #136796
115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 04:餐飲安全與環保衛生 1-50(2026/01/13 更新)#136795
2026 年 · #136795
115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 03:餐飲概論 51-119(2026/01/13 更新)#136794
2026 年 · #136794
115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 03:餐飲概論 1-50(2026/01/13 更新)#136793
2026 年 · #136793
115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 02:基礎服勤方式 51-119(2026/01/13 更新)#136792
2026 年 · #136792
115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 02:基礎服勤方式 1-50(2026/01/13 更新)#136791
2026 年 · #136791
115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 01:餐廳器具認識與餐桌擺設 101-134(2026/01/13 更新)#136790
2026 年 · #136790
115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 01:餐廳器具認識與餐桌擺設 51-100(2026/01/13 更新)#136789
2026 年 · #136789
115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 01:餐廳器具認識與餐桌擺設 1-50(2026/01/13 更新)#136788
2026 年 · #136788