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試題詳解

試卷：98年 - 餐旅群專二試題#20173 | 科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱：98年 - 餐旅群專二試題#20173

年份：98年

科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

9. 下列哪一項器皿屬於Hollowware？
(A) carving knife
(B) finger bowl
(C) fish fork
(D) lobster cracker
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詳解 (共 3 筆)

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(A) 雕刻刀(B)洗手盅(C)魚叉(D...
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