90. 下列有關執行食品安全管制系統 (HACCP)之預備步驟，何者不正確？
(A)成立食品安全管制系統小組
(B)進行危害分析
(C)確定產品預定用法及消費對象
(D)建立加工流程圖

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統計： A(1), B(10), C(24), D(4), E(0) #3129167

詳解 (共 1 筆)

#7055080
1. 題目解析 本題的重點在於判斷哪一項...
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