93.下列哪種製品不宜使用碳酸氫銨作為膨脹劑？
(A)沙琪瑪
(B)黑糖糕
(C)油條
(D)桃酥。

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統計： A(0), B(17), C(0), D(0), E(0) #3366080

詳解 (共 1 筆)

#6828303
題目解析 本題主要考察碳酸氫銨作為膨脹...
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