阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：111年 - 111 臺中市國民中學技藝教育學程技藝競賽學科題庫：餐旅職群主題題 1 及專班 51-100#113072 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111 臺中市國民中學技藝教育學程技藝競賽學科題庫：餐旅職群主題題 1 及專班 51-100#113072

年份：111年

科目：國中技藝-餐旅職群

93.為求省力好用，剁雞、排骨時應使用
(A)武士刀
(B)片刀
(C)骨刀
(D)水果刀 。
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#7108077
未解鎖
1. 題目解析 這道考題的目的是要考察考...
(共 703 字，隱藏中）
前往觀看
0
0