95. 就餐飲服務技巧而言,下列何者為是?
(A)收拾餐具可發出刺耳的聲音
(B)不管客人是否用餐完畢,可強行收拾餐具
(C)服務時避免碰觸到客人,手臂不要越過客人面前
(D)隨時在客人桌前巡走,藉機催促客人結帳。
答案:登入後查看
統計: 尚無統計資料
統計: 尚無統計資料
95. 就餐飲服務技巧而言,下列何者為是?
(A)收拾餐具可發出刺耳的聲音
(B)不管客人是否用餐完畢,可強行收拾餐具
(C)服務時避免碰觸到客人,手臂不要越過客人面前
(D)隨時在客人桌前巡走,藉機催促客人結帳。