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技師◆家畜營養學
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100年 - 100 公務升官等考試_薦任_畜牧技術：家畜營養學#27079
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題組內容
二、解釋下列名詞並說明其在營養上之意義。（20 分）
(一) Acid detergent insoluble nitrogen
其他申論題
(二)請說明動物體如何吸收及代謝飼糧中的鐵。（15 分）
#46780
(三)請說明動物如何消化與吸收飼糧中的脂肪。（15 分）
#46781
(四) 請定義可消化能與可代謝能，其在能量營養應用上有何特點？（10 分）
#46782
(五) 何謂 endogenous protein catabolism 與 exogenous protein catabolism，兩者在營 養上有何意義？（10 分）
#46783
(二) Compensatory growth
#46785
(三) in-sacco method
#46786
(四) Metabolic body size
#46787
(一) Thiamin
#46788
(二) Pantothenic acid
#46789
(三) Vitamin K
#46790
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