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技師◆果樹學 蔬菜學
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109年 - 109 高等考試_二級_園藝：果樹學與蔬菜學#91478
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題組內容
六、試述下列技術於蔬菜栽培之目的：（每小題3分，共15分）
(一) Seed pelleting
其他申論題
二、請論述果樹設施栽培的目的及效益，並試述臺灣果樹產業於設施栽培生 產之現況。 （20分）
#374588
三、請說明全球氣候的急遽變化對溫帶果樹所造成的影響。（10分）
#374589
四、請舉例說明光週期（photoperiod）對蔬菜生長與發育及其生產之影響。 （20分）
#374590
五、請說明影響蔬菜栽培過程植株吸收鈣之因素及那些蔬菜易產生缺鈣現 象。 （15分）
#374591
(二) Plastic film mulch
#374593
(三) Bag culture
#374594
(四) Soil steaming sterilization
#374595
(五) Topping
#374596
一、面對新興的風險物質，請說明如何運用風險分析的框架，來建立符合期 待的管理機制。（25分）
#374597
二、請以風險為基礎之預防性管制原則，說明工廠全程化管理的內容。 （25分）
#374598
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