申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：109年 - 109 經濟部所屬台灣糖業股份有限公司_新進博士級職員甄試試題_動物科學技術：1. 動物遺傳育種、 2. 動物產品加工與利用、 3. 動物生物技術#101999
科目：台糖◆動物科學技術
年份：109年
排序：0

題組內容

題目一：屠體與肉質性狀為產肉家畜之兩類重要經濟性狀，具中至高遺傳率(heritability, h²)，且該兩類性狀間呈強度不等之遺傳相關。種豬公司擬定一個種豬選拔計畫，旨在提升肉豬群屠體瘦肉量(carcass leanness)。若已知該公司種豬群該性狀h²估值為0.5，且其與肉質性狀保水性(water holding capacity)之遺傳相關為-0.2。請回答下列問題：

申論題內容

(二) 該屠體瘦肉量增加選拔計畫，對豬群肉質性狀保水性有何種影響？【5分】