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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
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92年 - 九十二年第一次專門職業及技術人員高等考試-營養師 食品衛生與安全#24668
> 申論題
題組內容
二、試述下列食品添加物之①主要使用目的及②對人體之安全性。(15分)
(二)阿斯巴甜(aspartame)
詳解 (共 2 筆)
wula0630
詳解 #5560600
2022/07/18
阿斯巴甜,化學名天門冬醯苯丙氨酸甲酯,遇...
(共 68 字,隱藏中)
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Annie
詳解 #6859317
2025/10/08
阿斯巴甜(Aspartame) ① 主...
(共 609 字,隱藏中)
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