阿摩線上測驗
登入
首頁
>
營養師(含公職營養師)◆營養學
>
106年 - 106-2 專技高考_營養師：營養學(花東考區補辦)#84959
>
題組內容
三、下列三個營養學的名詞，請分別說明其意涵：（每小題 5 分，共 15 分）
(3)細胞增生型肥胖（hyperplastic obesity）
其他申論題
一、請說明碳水化合物在脂肪酸代謝過程中之重要性。（20 分）
#342442
二、請說明硫（sulfur）在人體內的重要功能。（15 分）
#342443
(1)胃抑素（gastric inhibitory peptide）
#342444
(2)互補性蛋白質（complementary proteins）
#342445
一、請分別說明腦、肝臟及肌肉組織於酮體（ketone body）生成及利用所扮演的角色。 （12 分）
#342447
二、請就氣體之交換說明何謂呼吸商（respiratory quotient, RQ）及其計算方式，並說明 飲食中碳水化合物、脂質及蛋白質之呼吸商。（13 分）
#342448
三、請說明人體膽固醇生化合成路徑，並說明膽固醇的功能。（15 分）
#342449
四、請以人體能量足夠與否來說明 pyridosal-5'-phosphate 參與轉胺作用（transamination）的 生化反應與生理意義。（10 分）
#342450
二、非選擇題：25%（請寫題號簡述於下） (1)請陳述妳(你)報考中等教育學程的目的與理想。(10%)
#342451
(2)理想與實務間總是存在差異，當妳(你)的理想與現行辦法不符時，如何調適或 面對？(15%) 3 4
#342452
阿摩線上測驗
登入
阿摩線上測驗
登入