申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：106年 - 106 地方政府特種考試_三等_園藝：園產品處理及加工學#67022
科目：園產品處理及加工學
年份：106年
排序：0

五、請說明下列產品劣變的原因或處理的目的：（每小題 5 分，共 20 分）

⑷柿餅加工時削皮。