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食品微生物學
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105年 - 食品技師高等食品微生物學#52488
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題組內容
六、請試述下列名詞之意涵:(每小題 5 分,共 20 分)
⑷bacterial soft rod
相關申論題
四、某一新建工程擬規劃地下室 4 層(預計開挖深度 20 m),地上 10 層之鋼構造建築物, 假設地下室每層重 12 kN/m2 ,基礎重 25 kN/m2 ,地上層每層重 10 kN/m2 。參考鄰近 之工址之鑽探資料,地表下 60 m 主要為軟弱黏土(單位重 18 kN/m3 ),地表下 60 m 以下為卵礫石層,常時地下水位位於地表下 3 m,高水位位於地表面。若設計單位規 劃之最大地質鑽探孔深為 40 m,研判此深度是否合宜?並說明合宜與否之原因,或 者不合宜時之建議方案。(15 分)
#190835
五、試述地錨常見損壞的型式有那些?如何評估和檢查已完工約數十年之某擋土牆面 上地錨之有效性?又如何防止或補救此擋土牆因地錨損壞可能引起的災害?(15 分)
#190836
六、試就試驗方法、過程、試驗結果等差異,說明標準貫入試驗與圓錐貫入試驗的差異 性有那些?(10 分)
#190837
七、試以都會區深開挖建築工地為例,繪製平面圖與剖面圖,說明常見之安全監測項目 與目的及儀器數量和各自安裝位置為何?(10 分)
#190838
⑴何謂責任保險?責任保險之保險標的及保險事故,與一般的財產保險有何不同? (10 分)
#190839
⑵責任保險中對於保險人參與權及保險金給付對象的規定為何?(20 分)
#190840
二、保險法對再保險的定義為何?原保險契約的被保險人(或要保人)和再保險契約的 保險人之間的法律關係為何?(10 分)
#190841
三、依我國保險公證人管理規則之規定,試說明公證人應具備那些資格條件?(10 分)
#190842
一、請問依照海上人命安全國際公約(SOLAS)之規定,總噸位 10,000 以上之船舶至少 應裝設那些航儀設備才能符合航行安全之要求?請詳細說明。(20 分)
#190843
二、請問航行於 A1+A2+A3+A4 海域之船舶,其 GMDSS 無線電通信系統應包括那些設 備以符合海上人命安全國際公約(SOLAS)之規定?並請詳細說明各項設備之用途。 (20 分)
#190844
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