三、園產品在採收後處理高錳酸鉀（KMnO4）、STS（silver thiosulfate）、AVG （amonoethoxyvinyl glycine）及 1-甲基環丙烯（1-methylcyclopropene），皆有延長貯藏壽命的效果。請分別說明其等具有保鮮效果之機制。（10 分）

三、高錳酸鉀、STS、AVG、1-MC...