申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：101年 - 101 高等考試_二級_農業機械：農產品物理性質與加工工程學研究#44372
科目：農產品物理性質與加工工程學研究
年份：101年
排序：0

三、農產品採收工作的效率，不但將影響其生產成本，亦因操作工作的好壞影響其產品品質、儲運壽命、商品價值與採後損失。請論述人工採收與機械採收的適用時機及其優缺點。（15 分）