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申論題

試卷：96年 - 地方食品微生物學#50574
科目：食品微生物學
年份：96年
排序：0

申論題資訊

試卷：96年 - 地方食品微生物學#50574
科目：食品微生物學
年份：96年
排序：0

申論題內容

三、食品中的指標菌（indicator bacteria）應具備那些條件？請舉例加以說明。（20 分）