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申論題資訊

試卷:114年 - 114 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品工廠管理#137075
科目:食品工廠管理
年份:114年
排序:0

申論題內容

九、某油脂工廠接獲其生產之乳脂發生發霉之客訴,請問身為品保主管的你/妳於展開調查時,可考慮哪些狀況。請至少提出 3 項。