阿摩線上測驗 登入
首頁 > 化學品健康風險評估溝通與管理（含相關法規） > 110年 - 110 高等考試_三級_化學安全：化學品健康風險評估溝通與管理（含相關法規）#102391 > 申論題

申論題

試卷：110年 - 110 高等考試_三級_化學安全：化學品健康風險評估溝通與管理（含相關法規）#102391
科目：化學品健康風險評估溝通與管理（含相關法規）
年份：110年
排序：0

申論題資訊

試卷：110年 - 110 高等考試_三級_化學安全：化學品健康風險評估溝通與管理（含相關法規）#102391
科目：化學品健康風險評估溝通與管理（含相關法規）
年份：110年
排序：0

申論題內容

二、三聚氰胺曾於 2008 年導致毒奶粉事件，並造成軒然大波，號稱是食品界 的 SARS。世界衛生組織於 2008 年針對三聚氰胺的 tolerable daily intake （TDI）建議訂為 0.2 mg/kg，另外 CODEX 建議嬰幼兒奶製品之限量標準 訂為 1 ppm，其他一般食品之限量標準則訂為 2.5 ppm。試以風險評估與 風險管理之觀點，說明上述標準是否合宜。 （25 分）