申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：96年 - 96 公務升官等考試_簡任_衛生檢驗：食品分析與檢驗研究#50696
科目：食品分析與檢驗
年份：96年
排序：0

二、標榜〝零卡〞却具高甜的市售碳酸飲料主要含阿斯巴甜（aspartame）及醋磺內酯鉀（acesulfame potassium）等人工甜味劑，請敘述如何分析其含量。（20 分）