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申論題資訊

試卷:103年 - 高等三級暨普通考普通食品微生物學概要#43449
科目:食品微生物學
年份:103年
排序:0

申論題內容

二、細菌生長的曲線分成 4 個階段,畫出細菌的生長曲線,說明各時期的名稱及細菌的 生長速率(10 分)及影響生長曲線的原因。(10 分)