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申論題

試卷：102年 - 102 專技高考_園藝技師：園產品處理（包括園產品加工）#25890
科目：園產品處理（包括園產品加工）
年份：102年
排序：0

申論題資訊

試卷：102年 - 102 專技高考_園藝技師：園產品處理（包括園產品加工）#25890
科目：園產品處理（包括園產品加工）
年份：102年
排序：0

申論題內容

二、試說明園產品採收後損耗（postharvest losses）的原因。如何減少其採後損耗？（20 分）