申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：108年 - 108 地方特考_食品衛生檢驗_三等：食品微生物學#81440
科目：食品微生物學
年份：108年
排序：0

五、請說明下面圖示中所使用來延長食品保存的技術為何？並解釋其施作原理。（20 分）