申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：101年 - 高考三級食品化學#44992
科目：食品化學
年份：101年
排序：0

八、何謂固定化酵素（immobilized enzyme）？（10 分）試舉二種固定化酵素的製備方法。（5 分）