申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：111年 - 111 專技高考_食品技師：食品化學#111859
科目：食品化學
年份：111年
排序：0

申論題內容

四、請說明茶葉有何機能性？造成茶葉品質在儲藏期間劣變的因子有那些？如何預防茶葉品質的劣變？（20 分）