四、請說明食品有效日期和賞味期限有何不同？食品安全衛生管理法對市售包裝食品標示有效日期之規定為何？直接的有效日期評估方法必須包含那些步驟？（25 分）

四、食品有效日期與賞味期限的差異及相關...