阿摩線上測驗 登入
首頁 > 食品與環境衛生學 > 103年 - 103 普通考試_衛生行政：食品與環境衛生學概要#29073 > 申論題

申論題

試卷：103年 - 103 普通考試_衛生行政：食品與環境衛生學概要#29073
科目：食品與環境衛生學
年份：103年
排序：0

申論題資訊

試卷：103年 - 103 普通考試_衛生行政：食品與環境衛生學概要#29073
科目：食品與環境衛生學
年份：103年
排序：0

題組內容

一、食用貯藏不當的馬鈴薯可能會造成食品中毒。

申論題內容

說明其中毒機制與如何避免中毒？（10 分）