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飼料與餌料學
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106年 - 106 地方政府特種考試_四等_養殖技術：飼料與飼料概要#66768
> 申論題
題組內容
一、請試述下列名詞之意涵：（每小題 6 分，共 30 分）
(四) Light quality
相關申論題
(一)Live food
#268063
(二) Resting egg
#268064
(三)Macronutrients
#268065
(五)Batch culture
#268067
二、以間接法所測定的消化率，一般使用 Cr2O3當指試劑，其特性為何？並說明其測定方 法。（25 分）
#268068
三、試比較虹鱒、鯰魚、鯉魚和虱目魚四種魚類，其消化道特徵與其所反應的食性為何？ （20 分）
#268069
四、碳水化合物在魚蝦飼料中扮演的角色為何？（25 分）
#268070
四、說明餌料生物在魚蝦早期育苗中的營養角色，並比較其與人工配合飼料 之優缺點，及舉例說明目前改善餌料生物營養品質的主要策略。 （25 分）
#560034
三、養殖現場飼料投餵量若掌握不佳，容易導致殘餌污染或生長不良。請說 明如何在養殖場實務中判斷最佳投餵量，並提出可輔助的監測或管理方 法。 （25 分）
#560033
二、淨零碳排的全球趨勢下，農漁副產物的循環再利用已成為水產養殖降低 碳足跡與促進永續發展的重要策略。請舉例並說明 10 種已被應用於水產 飼料原料或添加劑的農漁副產物，並闡述其利用方式與潛在效益。 （25 分）
#560032
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