題組內容

一、請問我們如何敎導消費者由食品包裝標示之非脂肪乳固形物、乳脂肪量來判斷下列乳品的 營養價値? ( 15分)

㈡凝態發酵乳、濃稠發酵乳、稀釋發酵乳