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申論題資訊

試卷:95年 - 95 地方政府特種考試_三等_食品衛生檢驗:食品加工學#50654
科目:食品加工學
年份:95年
排序:0

題組內容

二、利用輻射照射保存食物在國外已相當普遍,請敘述:

申論題內容

⑴食品輻射照射之殺菌原理。(5 分)