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申論題

試卷：100年 - 100 高等考試_三級_食品衛生檢驗：食品分析與檢驗#45696
科目：食品分析與檢驗
年份：100年
排序：0

申論題資訊

試卷：100年 - 100 高等考試_三級_食品衛生檢驗：食品分析與檢驗#45696
科目：食品分析與檢驗
年份：100年
排序：0

題組內容

三、食品中重金屬例如鉛及鎘的測定可使用下列二種方法，請分別說明此二種方法的原 理及比較優缺點：

申論題內容

⑵石墨爐式原子吸收光譜法（Graphite Furnace Atomic Absorption Spectrometry） （10 分）