題組內容

三、請說明下列食品的乾燥方法與加工條件之主要差異何在?(20 分)

⑶ 金柑製成蜜餞

詳解 (共 1 筆)

Ping  Pan
Ping Pan
詳解 #3299013
2019/04/19
金柑又稱金棗,其可製成蜜餞食品,使產品的...
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