題組內容

一、解釋名詞(每題 2 分，共 10 分)

2. 欄柵技術(Hurdle Technology)

詳解 (共 2 筆)

nomi

詳解 #5119888

2021/09/28

柵欄技術亦可稱為組合式的抑菌技術，是結合...

(共 256 字，隱藏中）

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Hsiung Ruo-Ting

詳解 #2388438

2017/08/21

透過不同的門檻將微生物過濾例如：酸濃度、...

(共 28 字，隱藏中）

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