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最新科目
馬來文(馬來語)
科目:
馬來文(馬來語)
分類ID:
1097
高中指考◆數學乙
科目:
高中指考◆數學乙
分類ID:
1098
警專◆甲組數學
科目:
警專◆甲組數學
分類ID:
1099
最新試卷
103年 - 103 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試_企管:1.管理學、2.經濟學#28301
科目:
國營事業◆1.管理學 2.經濟學
年份:
103年
題數:
13 題
102年 - 宜蘭高商102-1-3 高1國文_全部#28302
科目:
【段考】高一國文上學期
年份:
102年
題數:
52 題
102年 - 宜蘭高商102-1-2 高3會計學_國資#28303
科目:
高職◆會計學
年份:
102年
題數:
25 題
最新試題
試題
試卷:
114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽:食品職群 51-100#137034
科目:
國中技藝-食品職群
內容:
88. 下列何者為米漿型的米食製品?(A)八寶飯(B)發粿(C)紅龜粿(D)雪片糕。
試題
試卷:
114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽:食品職群 51-100#137034
科目:
國中技藝-食品職群
內容:
89. 調製芋粿巧漿糰時,最理想的機具是(A)脫水機(B)磨漿機(C)二重鍋(D)攪拌機。
試題
試卷:
114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽:食品職群 51-100#137034
科目:
國中技藝-食品職群
內容:
90. 下列何種原料不適用於製作芋粿巧?(A)糕仔粉(B)在來米粉(C)糯米粉(D)芋頭。
最新申論題
申論題
試卷:
114年 - 114 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保管理#137078
科目:
食品品保管理
內容:
二、若公司負責人堅持某醬料配方為公司核心機密,不能揭露於 HACCP 計畫書中, 請問應該如何同時滿足商業機...
申論題
試卷:
114年 - 114 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保管理#137078
科目:
食品品保管理
內容:
三、某工廠計劃生產蜜餞食品,依據品質管理原則的 5W 與 1H,應如何應用於蜜餞 食品工廠的生產計畫作業?
申論題
試卷:
114年 - 114 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保管理#137078
科目:
食品品保管理
內容:
四、食品器具、食品容器括包裝、食品用洗潔劑有哪些情形,不得製造、販賣、輸入、 輸出或使用?
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